The Definitive Guide to เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง
The Definitive Guide to เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง
Blog Article
ข้าวไก่ทอด: ความอร่อยและเสน่ห์ของอาหารไทย
วิธีทำ ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง เพิ่มสีสันให้กับเมนูไข่
กับข้าว คือ อาหารที่ทานกับข้าวสวย ใช้เรียก อาหารที่ใช้กินกับข้าวสวย ข้าวสวยที่เป็นอาหารหลักของคนไทย หากจะเรียกเต็มๆ คือ กินกับข้าว กับข้าวนั้น เป็น อาหารที่ทำด้วยเทคนิคการทำอาหารหลายวิธี เช่น เมนูต้ม เมนูแกง เมนูผัด เมนูทอด เมนูนึ่ง เมนูปิ้งย่าง
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำเปล่า และน้ำตาลทราย ต้มจนมะระเปื่อย เสร็จแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
– ตอกไข่ใส่ชาม ตีไข่ให้แตก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
– ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำกระเทียมไปผัดจนหอม
“คุณแม่ลูกเล็ก เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง เก็บทุกสูตรเมนูเด็ด ทุกกลเม็ดและเคล็ดลับ” ชอบทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ เน้นรสชาติที่ใช่เมนูที่ชอบ คิดสูตรอาหารเด็ดๆมาแล้วกว่าร้อยเมนู เรื่องครีเอทสูตรอาหาร เราเอาอยู่!
• สปาเกตตีผัดขี้เมาเกาหลี (ดูวิธีทำคลิก)
วงแคลช: ความหมายและประโยชน์ที่คุณควรรู้
ผัดกะเพราเนื้อ ผัดกะเพราเนื้อชิ้น (คลิกดูวิธีทำ)
– เตรียมผักบุ้งที่หั่นแล้วใส่จาน ใส่พริก กระเทียม น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า
ผัดกระเทียมสับ เทมันกุ้งลงไปผัดจนหอม ปรุงรสด้วยเกลือ ตามด้วยกุ้งสด
• สปาเกตตีผัดขี้เมาทะเล (ดูวิธีทำคลิก)
ชาวญี่ปุ่นได้พัฒนาเทคนิคการใช้มีด เพื่อหั่นวัตถุดิบอย่างประณีตบรรจง เนื่องจากทุกอย่างใช้ตะเกียบรับประทาน เนื้อสัตว์และปลา จะถูกหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำก่อนปรุงอาหาร นอกจากเทคนิคการใช้มีด และการใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลแล้ว ลักษณะพิเศษอีกอย่างของอาหารญี่ปุ่นก็คือความใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ และความสวยงามของการนำเสนอ ซึ่งมักจะขยายออกไปถึงชามและจานที่นำเสนอในแต่ละจานด้วย